דור צ'יזבורגר

Anonim

אנו עדיין מתים מרעב בעולם, אך לא במדינות מתועשות, שבהן לעומת זאת אנו מתים מאכילת יתר. נגמרה גם דמות הקאובוי שמעשנת את הסיגריה בשקט. השמנת יתר תהרוג יותר אנשים מאשר טבק. זו המציאות, או ליתר דיוק הפרדוקס של עולמנו המודרני, כיום 435, 000 אמריקאים מתים מהתמכרות לטבק שלהם, בעוד השמנת יתר אחראית למותם של 400.00. כבר בשנת 1990 לייחס 300, 000 מקרי מוות לעודף המשקל. אכילה לא בריאה קשורה אפוא לעלייה הגדולה ביותר מבין כל גורמי המוות. בסופו של דבר, בארצות הברית שליש מקרי המוות נובעים מעודף משקל והשמנה, טבק וחוסר פעילות גופנית .

אסור לאף אחד לחשוב שנחסך מהם תופעה זו, מכיוון שצרפת, כמו כל אירופה, הולכת בדיוק באותה דרך של הרגלי אכילה לקויים ואורח חיים בישיבה. בצרפת מספר השמנים עולה בכל שנה בכ -5% . במקביל, ניתוחי השמנת יתר מתפתחים במהירות: בשנת 1995 נערכו 2, 000 ניתוחים מסוג זה, לעומת כ- 16, 000 כיום.

מה אנחנו עושים? אנו נאבקים. אחרי הקמפיינים נגד טבק, הרשויות הציבוריות מקדמות פירות וירקות, ואז פעילות גופנית, נמתחת ביקורת על החטיף בבתי הספר ויש דיבורים על איסור על מכשירי סודה בבתי ספר ו הגבלת הפרסום. אנו מנהלים מלחמה על תעשיינים ואנחנו מדברים על מיסוי מוצרים שומניים.